Khi mới bước chân vào thị trường Malaysia, tôi nhanh chóng nhận ra rằng “Chuỗi lạnh” ở đây có ý nghĩa sâu sắc hơn nhiều so với việc chỉ giữ lạnh thực phẩm. Đó là về tính toàn vẹn của Halal. Ở một quốc gia là trung tâm Halal toàn cầu, việc đảm bảo thịt gà hoặc hải sản tươi ngon vẫn giữ được Tayyib (nguyên chất và bổ dưỡng) từ kho đến tận nhà khách hàng là trách nhiệm mà tôi thực hiện nghiêm túc.
"Chuỗi lạnh Halal" thực sự có ý nghĩa gì với tôi
Nhiều người nghĩ rằng dịch vụ hậu cần Halal chỉ đơn giản là "không có thịt lợn". Nhưng với tư cách là người trong ngành, tôi biết điều đó cũng nhằm ngăn ngừa lây nhiễm chéo và duy trì kỷ lục nhiệt độ nghiêm ngặt, không bị phá vỡ. Nếu nhiệt độ dao động, chất lượng sẽ bị ảnh hưởng và trong mắt người tiêu dùng sành điệu, đó là sự mất lòng tin.
Hộp lạnh giao hàng tận nhà của chúng tôi được thiết kế nhằm mục đích này—dễ vệ sinh, không xốp và đủ thông minh để chứng minh hiệu suất của chúng.
Vai trò quan trọng của nhiệt độ trong vận chuyển hải sản và sản phẩm tươi sống
Malaysia yêu thích hải sản nhưng cái nóng nhiệt đới là kẻ thù của sự tươi ngon. Cho dù đó là tôm từ Sabah hay rau tươi từ Cao nguyên Cameron, "Last Mile" là nơi xảy ra nhiều thiệt hại nhất. Tôi đã thấy quá nhiều chuyến giao hàng được thực hiện trong các giỏ ngoài trời.
Để giải quyết vấn đề này, chúng tôi đã chuẩn hóa các vùng nhiệt độ trong thiết bị di động của mình:
| Danh mục món ăn | Nhiệt độ khuyến nghị | Tại sao nó quan trọng? |
| Hải sản tươi sống | 0°C đến 4°C | Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và mùi "tanh". |
| Gia cầm đông lạnh | −18°C hoặc thấp hơn | Duy trì chất lượng và kết cấu Halal. |
| Trái Cây Nhiệt Đới | 8°C đến 12°C | Ngăn chặn tổn thương do lạnh trong khi ngăn chặn quá trình chín quá mức. |
| Kem Cao Cấp | −20°C đến −25°C | Cần thiết cho kết cấu trong quá trình giao hàng tận nhà. |
Cách các hộp IoT của chúng tôi ngăn chặn sự lây nhiễm chéo và sự thay đổi nhiệt độ
Đây là phần yêu thích của tôi về công nghệ. Chúng tôi không chỉ "hy vọng" thức ăn được giữ lạnh. Các hộp phân phối được kiểm soát nhiệt độ IoT của chúng tôi cung cấp quy trình kiểm tra kỹ thuật số theo thời gian thực.
Bằng chứng kỹ thuật số: Tôi có thể cho khách hàng xem biểu đồ của toàn bộ hành trình.
Tách biệt: Thiết kế mô-đun của chúng tôi cho phép sử dụng các hộp chuyên dụng, đảm bảo rằng thịt sống và các mặt hàng ăn liền không bao giờ trộn lẫn với nhau, đây là nền tảng của Giao hàng Chuỗi Lạnh Halal ở Malaysia.
Xây dựng niềm tin với khách hàng thông qua công nghệ
Trong thế giới của Last Mile Fresh Food Delivery Malaysia, chiếc xe của bạn chính là đại sứ thương hiệu của bạn. Khi khách hàng nhìn thấy một chiếc xe điện sạch sẽ, êm ái và công nghệ cao đi kèm hộp lạnh cấp chuyên nghiệp, niềm tin của họ vào chất lượng thực phẩm của bạn sẽ tăng gấp đôi.
Tôi tự hào cung cấp các công cụ giúp các doanh nghiệp Malaysia không chỉ cung cấp thực phẩm mà còn mang đến sự an tâm.
Là nhà sản xuất hàng đầu thế giới về các sản phẩm năng lượng mới và dây chuyền lạnh, chúng tôi tập trung vào việc cung cấp các giải pháp tích hợp chuyên nghiệp cho khách hàng trong ngành. Các sản phẩm cốt lõi của chúng tôi bao gồm các thiết bị dây chuyền lạnh như Xe ba bánh lạnh, Xe tải làm lạnh mini và Thùng chứa lạnh dây chuyền lạnh, cũng như các thiết bị hỗ trợ năng lượng mới như Xe lái tự động cấp L4, Bộ biến tần và Bộ giảm xóc, đáp ứng toàn diện nhu cầu kinh doanh đa dạng của khách hàng.
Liên hệ với chúng tôi
Điện thoại di động :+86 15890051653
Email:melissa@newbasen.com
Trang web: https://www.newbasecool.com
